真正的和田羊脂玉必须符合什么标准？

如果说籽料是和田玉的王者，那么羊脂玉简直就要称呼为和田玉的“皇帝”了，籽料难寻，优质的羊脂料子就更难寻了，和玉大叔发现其实很多玉友在玩玉的过程中，对羊脂玉都是有误解的，所以今天我们来讲一讲，这个羊脂玉的“羊脂”是什么样子的。

首先为什么说新疆的和田玉优质的叫“羊脂”玉呢，为啥不叫“牛脂”玉或者“鸡脂”玉呢？这个我们就要先给大家看一下，羊脂是啥样的。

上面这两张图是新疆的新鲜羊肉，其中切成条的那个还不够新鲜而且修了图，另外一张图颜色更加直观，为什么只放这两张图片呢？因为放多了大叔就要饿了，新疆的羊肉品质非常的好，也许也是因为吃碱草的因素，肉质较肥不过口感不膻不腥，因为水土的因素长肉也不快，肉质紧实，我们通过观察会发现，羊脂本身并不是纯白色的，而是在肥美白净当中微微带一些黄，另外羊肉的脂肪结构是非常细腻的，并没有那种像牛肉大颗脂肪的粗糙质感。

这一点非常的重要，其实羊脂这个概念，是明朝的戏曲作家高濂在《遵生八签》中率先发明出来的，说明古人就已经注意到和田地区出产的玉石有这种质感，把带着油光的白玉“拟物化”，那么真正的羊脂玉应该符合这么几个特点：

1，水头要足

水头其实是翡翠的概念，这里用水头是为了更便于大家理解，羊脂玉的晶莹感为什么有水的感觉，因为羊脂玉颜色并不是纯纯的白，那一抹黄带给羊脂的半透明感，一般情况下羊脂玉的透闪石含量比其他的玉料要高，更容易凸显这种视觉效果。

2，手感油，质感糯

羊脂玉上手一定要有种视觉错觉，就是让你感觉随时可以从上面搓下来油，这叫老熟，这其实是和田玉的晶体结构在表面产生的一种光折效果，一般情况下，抛光得当就会有这样的效果，唯独这羊脂和田玉的肉质给人感觉是像煮熟的晶莹糯米一样，在透亮中带着油腻，不理解的朋友可以去看看高档电饭锅的广告，刚出锅冒着气的上等泰国米，就是大概那种效果。

3，肉细结构紧

有不少白玉，其实白度比羊脂要好，多见于俄料，但这些料子为啥就是不如籽料的羊脂呢？就是因为不光要颜色白，没有杂质，一般羊脂玉都是细腻的交织毡状结构，这种结构让羊脂玉的颗粒看上去很小，所以就会有细腻的感觉，很多光白的籽料为啥在雪水中浸泡万年都是白的，因为结构紧，不容易被水中带颜色矿物质沁入，所以能接近无瑕。

和玉大叔必须要说明的是，羊脂其实是一种主观感受，每个玉商的标准都不太一样，就像新开膛的羊油一样，通过时间的变化，冷冻之后，不同的部位其实颜色也是不一样的，我们在品鉴羊脂玉之前，建议搓一顿上好的羊肉火锅，真正观察一下现切羊肉的脂肪，打着饱嗝的时候会更有利于明白羊脂玉的美妙，喜欢美食和田玉，给大叔的头条号留言哦